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第17章

发表时间: 2025-05-09

下午五点多,饭点刚开始。
小馆子不大,装修普通,几张木纹贴皮的桌子,墙上挂着几幅印刷风景画。客人还不多,显得有些冷清。
江凡找了个角落坐下,熟练地架好手机,打开直播。
“开播了。今天换个地方,试试这家APP上评分挺高的家常菜馆子。”
他的语气没什么起伏,甚至带着点自嘲。
“昨天翻车了,今天……希望能吃顿阳间饭。”
直播间人数缓慢爬升到“5”。
他对着菜单研究了一下,点了一道店家推荐的“招牌回锅肉”和一碗米饭。
等待上菜的间隙,弹幕零星飘过:
“主播昨天那个表情包我截了,太逗了。”
“今天这家看起来还行?”
“坐等主播再次‘痛苦面具’。”
江凡没理会,他现在全副心神都在即将到来的食物上。
胃部的抽搐越来越明显,系统的“饿”声如同背景噪音,挥之不去。
很快,一盘色泽红亮、看似诱人的回锅肉端了上来。
青蒜苗碧绿,肉片肥瘦相间,裹着油亮的酱汁,散发着浓郁的酱香味和一丝不易察觉的油耗味。
“看着还行啊,家人们。”
江凡把镜头对准菜盘,然后夹起一块肉片,上面还粘着几粒豆豉。
直播间人数跳到了“12”。
他把肉片放进嘴里。
肥肉部分入口即化……化成了一嘴油腻。瘦肉部分干柴,带着反复加热后的疲态。
豆瓣酱的味道很冲,但咸味寡淡,甜味却异常突出,像是加多了糖或者某种甜味剂。那股隐藏的油耗味在口腔里被放大,直冲天灵盖。
招牌回锅肉
成分:猪肉(冷冻时间过长,部分已酸败),劣质混合植物油(多次高温加热),劣质豆瓣(含大量色素、增味剂),甜面酱(糖精钠、甜蜜素超标),豆豉(发酵不完全,有杂菌污染风险),青蒜苗(农药残留),味精,鸡精……
品质:劣劣劣!(系统似乎都气得连用了三个“劣”)
评价:食材选用低劣,调味品滥用掩盖食材腐 败气味。油腻与化学甜味主导,毫无肉香与锅气可言。存在严重食品安全隐患。无“真味”。
江凡的脸瞬间黑了。
他猛地放下筷子,发出“啪”的一声轻响。
“我*%#¥&!”一句脏话到了嘴边,又被他硬生生咽了回去。"

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