云知秋先夹起一筷子，笋丝色白，泡过水的辣椒暗红。
入口酸辣，爽脆，没放一滴油也很好吃。
“嗯~~~张嘴。”
谢清宴半蹲张嘴，笋丝入口眼睛都亮了。
不苦不涩，酸脆开胃。
“好吃吗？”
“好吃！”谢清宴点头：“不过有一点不好。”
“什么？”云知秋又吃一筷：“太酸还是太辣？”
“费饭。”
“哈哈哈，那确实不好。”
怕这样空腹吃会肚子痛，他们煮了俩土豆就着笋丝吃。
吃饱后两人相视一笑，竟同时开口。
“买坛子。”
“掰笋！”
这是个新吃食，做法简单，背靠大风山原料几乎不花钱。
并且云昭各地都有食臭习惯，这道笋丝应该会受人喜欢。
说干就干，步行去镇上买坛子。
家里那种小土陶坛二十文一个，腿高的大坛子五十文。
谢清明难得发表意见：“买大的。”
小坛能装五斤，大坛能装五十斤，就是难搬运。
“老板，两大三小一百五十文如何。”
老板表示难办：“我也是小本生意，一百五十五文。”
云知秋摇头：“算了，我家远这也不好运回去。”
正要走，老板却赶紧喊住她：“一百五十文给你了，就当是我包了牛车钱。”
云知秋吉利话就像是不要钱：“老板大气，一看生意就会越做越红火。”
老板喊来相熟的牛车，到山坳村需要十二文。好说歹说，最后谈成十文。
他们悄悄的，谁也没说。
至于以后被村里人发现了再说吧，顶多告诉他们怎么做。
一天时间，两人就把新买回来坛子填满笋。"