乔念对这个伙计的印象还不错，又觉得她这几日遇到的伙计和掌柜似乎对待客人的态度都还不错，也不知道是不是自己运气好，遇到的都是好人，还是这里的人素质高。
“请问你们掌柜在吗？家里人猎了三只猎物，不知道你们酒楼收不收？”别人态度好，乔念自然也语气柔和了下来。
伙计一听是卖猎物的，笑容瞬间扩大了几分，今日一早掌柜才刚交待过，说主子这几日要来，让他们都惊醒些，要是有卖野味的，都可以收下，好的就留着招待主子。
伙计没想到今日就有人来酒楼卖猎物了，要是能收到好东西，说不定他也能得到主子的赏钱，想到这里，顿时有些急切的开口问道，“姑娘，不知你家里人猎到的是什么猎物？我们要看东西才好说后面的事情。”
乔念一听有戏，就说道，“是两头野猪和一头狍子，不知你们酒楼要得完吗？要是全要的话我就去将猎物拉过来，如果吃不下那么多，也可以分开卖。”
伙计闻言，头点的速度都快有残影了，一叠的说，“收的完，我们后院有冰窖，绝对吃的下，你这就去将猎物拉过来，我去和掌柜说一声。”
乔念没想到这么顺利，问伙计借了一辆板车，拉着就快步往外走，那速度快的，伙计差点以为这人是来骗他们酒楼板车的，可看着她一个瘦小的姑娘家，又觉得是自己多想了。
乔念东拐西拐的，终于找到一处她觉得十分安全的巷子，不管是四周还是头顶都不会有人能看到这里，挥手从空间拿了一头野猪放在板车上，转身又拉着往七星斋走。
再次进入酒楼时，伙计带着乔念走的是后门，大堂里这会还有客人，直接送那么大的家伙进去实在有些不太雅观。
谢绝了伙计要去帮忙的好意，乔念来回三趟，终于把野猪和狍子都搬到了七星斋的后院。
这时掌柜终于姗姗来迟，老远就扬起笑脸，高声说道，“姑娘久等了，实在是事情太多，千万别介意。”
乔念擦了把额头的汗，笑着说道，“掌柜客气了，猎物都在这里了，您看看。”说话间乔念也看清了掌柜的长相，不似其他酒楼掌柜的膀大腰圆，他反而身形有些消瘦，不过看着很面善，笑起来与济仁堂的陈掌柜有些相似，乔念都在怀疑这两人是不是什么远房亲戚。
掌柜笑容不变的微微颔首，其实刚刚他就在打量这三只猎物了，的确是今天刚猎的，伤口处还有血迹流出，身体温热，这么大的野猪也是不常见，而且还有一只狍子，顿时心下满意，所以也没绕弯子，直接说道，“姑娘，这野猪我出二十二文一斤，狍子四十文，姑娘要是同意，我们就过称。”
乔念几乎没有什么思考就点头同意了，野猪的价格原主以前听乔父提过，当时乔父说的比这个价格还要便宜两文，狍子的价格虽然不知道行情，但想来也相差不多，而且都拉过来了，她也不可能再去找下一家。
两头野猪一共六百四十九斤，狍子不大，只有四十三斤，最后算下来总共是十五两九百九十八文，掌柜取了个整，直接给了乔念十六两银子。
乔念随着掌柜去大堂结了银钱，在心里默默算了一下自己手里现有的银钱。
昨日卖山药十四两又八百文，去掉买粮食、布匹棉花、给小男孩的药钱，还有减掉她塞给花桂香那二两银子，现在只剩六两又三百二十文了，这里面还包括了第一天卖草药剩下的一百九十文。
再有就是分家得来的二两银子，加上今天的，她手里就有二十四两又三百二十文。
这些银子看起来多，可离建房子还有些远，她还想送平安去镇上的私塾读书，这样一想银子就更不够了。
乔念犹豫再三，还是收回了刚刚踏出酒楼门槛的脚，回到柜台前再次扬起笑容问道，“掌柜的，我知道几个做菜的方子，不知道你们酒楼有没有兴趣？”
掌柜本就对乔念突然折回有些好奇，而且这姑娘一看就不是个简单的，那么大的猎物居然一个人用板车就给拉过来了，力气绝对不比一般成年男子小，本着不得罪人的想法，掌柜笑着问道，“哦，不知道是什么方子？姑娘说说看。”
“掌柜的要是信得过的话，我想借后厨一用，等菜做出来了，掌柜尝过，我们再谈。”乔念小小卖了个关子，真正国宴级别的大菜她不敢说，可放在这种酒楼饭馆的招牌菜，她还是很有信心的。
掌柜状似思考了一瞬，就点头答应了，酒楼里全是他的人，想她一个小姑娘也不敢做出什么有损他们酒楼的事。
再就是，这几日他心里一直惦记着主子要来的事，到时要上什么菜，要是这个小姑娘真能做出什么特别的菜品，他也能在主子面前好好露露脸。
乔念随着掌柜到了后厨，期间忽略掉所有打量的目光，直到进了后厨最里面的一个小隔间，掌柜才停下脚步说道，“这是我们酒楼大师傅的小隔间，你看看还缺什么？我这就让人准备。”
乔念上前环视着看了一圈，最满意的就是这里的调料很齐全，鸡鸭鱼肉，还有这个季节有的蔬菜这里也都有，点点头说道，“东西很齐全，多想掌柜了，一会做出来的东西要是不合掌柜胃口，用掉的东西我会照价赔偿的。”这话他们事先没说，乔念觉得她还是提一提的好，免得后面造成什么不必要的麻烦。
掌柜闻言笑容真诚了几分，对乔念的印象更好了，也没说赔不赔的事情，只说让她放心用便是。
待掌柜出去，隔间的门被关上，乔念赶忙动了起来，记忆中这里的菜品的种类还算齐全，夏季黄瓜豆角冬瓜南瓜，各种青菜基本都有，只是做菜的方式和味道却有很大的差别。
就比如说辣椒，怀州府冬季偏冷，这里的人都喜欢食辣，可他们只会用辣椒拌面、加馒头，偶尔腌菜的时也会放一点，其他就很少能用到辣椒。"