秦景飞快踩着自行车离开了。
苏明珠洗干净手,把鸡内金八珍粉的药材放好,便洗手准备做晚餐了。
正所谓出门饺子回门面。
周丽娟和壮壮从医院回来吃面条才吉利。
前世苏明珠为了练习臂力,曾经练过一段时间的兰州拉面,最厉害的时候能拉出毛发一样细的拉面。
毛细拉面的扣数一般为11扣,面数一般为512根,不过想要做到这个程度必须要选择高筋面粉。
建设粉是做不了,但是拉到豆芽粗细却是没问题的。
苏明珠拿出建设粉和鸡蛋搅拌在一起,揉成光滑的面团以后开始拉面,淡黄色的鸡蛋面在她手里越拉越细,最后变成大小匀称,根根分明的细面。
可惜这时候买不到牛肉,不然煮上一锅醇厚鲜美的牛肉汤底,再配上一叠酱牛肉,就是正宗的兰州拉面了。
苏明珠把早上剩下的猪肺汤热了,又切了三个白萝卜进去。
秋天的白萝卜水分充足,生吃都非常的脆甜,配猪肺汤简直就是一绝。
而且白萝卜又叫小人参,秋天吃了润燥补气止咳,非常适合壮壮食用。
猪肺汤的香味渐渐飘了出去。
二愣子拿着个野菜窝窝头,站在门外一边闻着猪肺汤的清香,一边大口咀嚼窝窝头,就好像那口浓汤已经喝到他嘴里一样。
原本苦涩粗糙的窝窝头,都变得好吃了许多。
村里那些皮猴也捧着饭碗蹲在秦家门口的老树下,一边闻着香气一边吃饭。
秦景年驮着壮壮和周丽娟回来的时候,都被这壮观的场景吓到了。
“周婶子回来啦!”
“壮壮病好啦!”
听到动静的村民纷纷走出来,七嘴八舌地夸奖苏明珠。
“周婶子,你媳妇真能干,这几天做菜贼香,我孩子非要来你家门口蹲着吃,怎么叫都不回去。”
“是啊,没想到苏知青还有这样的手艺,你可真有福气,咱大队长也有眼光。”
“奶奶,我要喝汤。”
村长家的大孙子林金宝又开始嚎了。
“再喊小心你爸回来揍你!”
张桂花嫌丢人,小声威胁了孙子一句,就阴阳怪气地对周丽娟说道:“丽娟啊,好在你们回来得早,不然家里的细粮都要被你媳妇吃光了,手艺好有什么用,咱们乡下人过日子比不了城里人,现在大手大脚过几天只怕连米糠都没得吃。”
“就是,婆婆和孩子不在家,她怎么好意思吃独食!”
其他吃不到葡萄说葡萄酸的大婶也开始嚼舌根了。
原本大家都吃粗粮红薯饭,只要能填饱肚子就行。"